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Photo du rédacteur LEANA TCHAMDJA

BOULETTES DE VIANDE



Hier j'ai fais des boulettes de viandes et j'ai pensé partager ma recette avec toi.


Alors retrouve ci-dessous la recette des boulettes de viande à la togolaise.


INGRÉDIENTS


* Viande hachée maigre

* Assaisonnement (gingembre, poivre, anis, ail, oignon)

* Piment

* Sel

* Cube bouillon

* Flocon de persil ou persil haché


PRÉPARATION


1. Ajouter tous les ingrédients à la viande et bien mélanger.


2. Former les boulettes selon la forme souhaitée puis faire griller à l'huile pour une utilisation immédiate.


NB:


* tu peux garder tes boulettes au frigo pour une utilisation ultérieure (il ne faut donc pas faire griller)


* tu peux aussi hacher ta viande chez toi (utilises un robot ou une machine à viande pour le faire).


C'était l'éssentiel de la recette du jour. J'espère que tu as aimé.

Avant de partir, n'oublie pas de liker et de t'abonner 😉



Xoxo💋💋

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