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LA RECETTE DU AZEOU ROZI OU ESROU DESSI (BASILIC AFRICAIN) : RECETTE TOGOLAISE ET AFRICAINE
Manger son antibiotique au quotidien ? La reponse est oui ! Et c'est la definition de cette sauce que je partage avec toi aujourd'hui....
LEANA TCHAMDJA
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PONDU/ SAKA SAKA (SAUCE AUX FEUILLES DE MANIOC): LA RECETTE DE LEANA
Salut mes cookinettes, je partage aujourd'hui ma recette du "Pondu" ou "Saka saka", qui est un plat de l'Afrique centrale. Il est fait à...
LEANA TCHAMDJA
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SAUCE EPINARDS AU TILAPIA: LA RECETTE DE LEANA🇹🇬🇹🇬
Tu ne goûteras pas à une recette aussi bonne que cette recette d'épinards au tilapia. Les épinards sont reconnus comme des légumes...
LEANA TCHAMDJA
1 min de lecture
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RECETTE DU NOUGBAGBA
Car chez nous, nous aimons les bonnes choses et nous faisons les bonnes choses. Je te présente ma recette du nougbagba, une recette...
LEANA TCHAMDJA
3 min de lecture
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LANMOUMOU DÉSSI|SAUCE AU POISSON FRAIS TOGOLAIS🇹🇬🇹🇬
Savais-tu que le Togo, non seulement est le sourire de l'Afrique mais aussi le berceau de la cuisine africaine ? Je suis sûre que oui 😉!...
LEANA TCHAMDJA
3 min de lecture
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RECETTE DU YÉBÉSSÉSSI|ÉBÉSSÉSSI|ATADI (SAUCE TOMATE PIQUANTE TOGOLAISE)🇹🇬🇹🇬
Yébesséssi (ébésséssi), sauce piquante à la tomate est une spécialité togolaise qui accompagne beaucoup de plats (par exemple, le akumè,...
LEANA TCHAMDJA
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SAUCE MAWLASSĒ OU FETRI POUPOU (GOMBO SEC)
📷 Bonjour bonjour, Aujourd'hui j'aimerais partager avec vous un plat assez méconnu de tous comme un plat togolais. Je veux parler de la...
LEANA TCHAMDJA
2 min de lecture
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ALOMA DÉSSI OU NDOLÉ
📷 Bonjour bonjour à tous, pour la recette d'aujourd'hui, j'ai pensé à l'aloma déssi appelé ndolé au Cameroun. J'ai franchement...
LEANA TCHAMDJA
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SAUCE GINGEMBRE(WOUSSIKÔYÊ ROZĪ OU DOTĒ DÉSSI)
Savais-tu que le gingembre avait des propriétés incroyables pour l'organisme? Le gingembre, l'un des épices le plus utilisé du monde...
LEANA TCHAMDJA
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MON COCKTAIL DE PIMENT : RECETTE TOGOLAISE🇹🇬🇹🇬
📷 Plus besoin d'écraser du piment à chaque plat que tu veux cuisiner. Sans se mentir, on a tous une fois eu la flemme d'écraser du...
LEANA TCHAMDJA
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LA RECETTE DU ÉBÉSSÉ FIONFION D'AYIMOLOU |PIMENT NOIR TOGOLAIS 🇹🇬🇹🇬
📷 Ebesse fionfion ! Le fameux piment noir togolais. Un piment qui ne laisse personne indifférent. Il pique mais il est si bon....
LEANA TCHAMDJA
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RIZ BASMATI AUX POIS CHICHES ET A LA SAUCE D'AGNEAU🇹🇬🇹🇬
📷 Le riz est l'un des aliments qui accompagne presque tout. Il est bon avec tout type de viande, de poisson, ou simplement avec des...
LEANA TCHAMDJA
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COUSCOUS À LA SAUCE GLAMOUR DE LEANA: CUISINE TOGOLAISE🇹🇬🇹🇬
📷 Bon matin ici, je suis de retour pour te proposer une recette de couscous avec une sauce pas comme les autres. Comme j'aime le dire,...
LEANA TCHAMDJA
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YASSA BOULETTES DE VIANDES: LA RECETTE DE LEANA
📷 Allo, Pour la première recette de l'année 2019, je te propose du yassa boulettes de viande. Ma variante du yassa poulet des...
LEANA TCHAMDJA
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SAUCE GOMBO(FETRI DESSI, OKRA SOUP)
En général, la sauce de gombo frais est une légende en afrique à cause de sa popularité. Toutefois, il faut noter que cette sauce,bien...
LEANA TCHAMDJA
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SAUCE EPINARD AU SESAME
La sauce épinard, appelée gboma déssi au Togo, est une sauce très riche comme tout légume. Riche en fer, en vitamine E, calcium,...
LEANA TCHAMDJA
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MA SAUCE ARACHIDE AU POULET: AZINDÉSSI | KÈTÈOU ROZI
La sauce arachide est une sauce beaucoup connue en Afrique occidentale. En effet, plusieurs pays de cette partie de l'Afrique se...
LEANA TCHAMDJA
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